Réponse rapide : Le saumon cuit, désossé et nature est sûr et sain pour la plupart des chiens avec modération, apportant des acides gras oméga-3 pour la peau, le pelage et les articulations. Ne donnez jamais de saumon cru ou pas assez cuit, ce qui peut provoquer une maladie mortelle d'empoisonnement au saumon. Faites-le cuire à 63°C (145°F), retirez toutes les arêtes, n'ajoutez aucun assaisonnement et servez de petites portions. En cas de doute, consultez votre vétérinaire.
Le saumon est présent dans les aliments pour chiens haut de gamme pour une bonne raison : c'est l'une des sources naturelles les plus riches en acides gras oméga-3 (EPA et DHA), qui soutiennent la peau, le pelage, les articulations et le système immunitaire de votre chien. Mais il y a une bonne et une mauvaise façon de le servir. Voici exactement comment cuisiner le saumon pour chiens à la maison.
Les chiens peuvent-ils manger du saumon ?
Oui — le saumon cuit, désossé et nature est sans danger pour la plupart des chiens en portions modérées. Ce qui n'est jamais sûr, c'est le saumon cru ou pas assez cuit. Le saumon du Pacifique cru peut transporter un parasite (Nanophyetus salmincola) infecté par la bactérie qui provoque la maladie d'empoisonnement au saumon, qui peut être fatale aux chiens si elle n'est pas traitée. La cuisson à une température interne de 63°C (145°F) élimine le risque.
Comment cuisiner le saumon pour chiens, étape par étape
- Choisissez un filet désossé. Évitez le saumon fumé, salé ou assaisonné — trop de sel.
- Retirez toutes les arêtes. Passez vos doigts le long du filet ; même les petites arêtes peuvent se briser.
- Faites-le cuire nature. Pas d'huile, de beurre, d'ail, d'oignon ou d'assaisonnement. L'ail et l'oignon sont toxiques pour les chiens.
- Faites cuire au four, poché, à la vapeur ou grillé. Faites cuire au four à 200°C (400°F) pendant 12 à 15 minutes, ou pochez dans de l'eau nature pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'il s'effeuille facilement et atteigne 63°C (145°F) à l'intérieur.
- Refroidissez complètement et effeuillez. Vérifiez une dernière fois s'il y a des arêtes pendant que vous le déchirez.
Quelle quantité de saumon mon chien peut-il manger ?
- Petits chiens (moins de 9 kg) : 1 à 2 cuillères à soupe, une ou deux fois par semaine
- Chiens moyens (9–23 kg) : un quart de filet, une ou deux fois par semaine
- Grands chiens (plus de 23 kg) : jusqu'à un demi-filet, une ou deux fois par semaine
Le saumon doit rester un complément — et non un substitut — à une alimentation complète. Introduisez-le progressivement et surveillez les selles molles, comme pour tout nouvel aliment. Si votre chien a un intestin sensible, l'association de nouvelles protéines avec un probiotique liquide pour chiens quotidien peut faciliter la transition ; notre guide sur ce que la recherche dit sur les probiotiques pour chiens explique comment ils fonctionnent.
Qu'en est-il de la peau de saumon ?
La peau de saumon cuite et non assaisonnée est sûre en petites quantités mais très dense en calories. Évitez-la pour les chiens qui surveillent leur poids, et ne donnez jamais de peau de saumon fumé.
Pourquoi les oméga-3 sont importants au-delà de la gamelle
L'EPA et le DHA présents dans le saumon sont les mêmes acides gras que les vétérinaires utilisent pour soutenir les démangeaisons cutanées, les pelages ternes et les articulations raides. Si votre chien se gratte constamment ou se mordille les pattes, les oméga-3 et un soutien cutané ciblé — comme nos friandises à mâcher pour les allergies et les démangeaisons cutanées — agissent de l'intérieur. Et parce que les oméga-3 et le collagène agissent de concert pour le confort articulaire, le saumon se marie naturellement avec le collagène liquide pour chiens. Curieux de savoir comment le collagène fonctionne réellement ? Commencez par notre guide complet basé sur des preuves sur le collagène pour chiens.
Aliments qui se marient bien (et ceux qui ne se marient pas)
Le riz nature est le partenaire classique du saumon dans un repas fade — voir les chiens peuvent-ils manger du riz jasmin ? pour les portions. Évitez de l'associer à quoi que ce soit d'assaisonné, et ne servez jamais de saumon qui a été cuit dans du beurre à l'ail.
Cet article est fourni à titre informatif uniquement et ne remplace pas les conseils d'un vétérinaire. Si votre chien a mangé du saumon cru et présente des vomissements, de la fièvre ou de la léthargie, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Foire aux questions
Les chiens peuvent-ils manger du saumon ?
Oui. Le saumon cuit, désossé et nature est sans danger pour la plupart des chiens en portions modérées et est riche en acides gras oméga-3. Le saumon cru ou pas assez cuit n'est jamais sûr, car il peut transporter le parasite responsable de la maladie d'empoisonnement au saumon. Si votre chien a des problèmes de santé, consultez d'abord votre vétérinaire.
Comment cuisiner le saumon pour les chiens ?
Choisissez un filet désossé, retirez toutes les arêtes et faites-le cuire nature sans huile, beurre, ail, oignon ou assaisonnement. Faites cuire au four à 200°C (400°F) pendant 12 à 15 minutes, ou pochez dans de l'eau nature, jusqu'à ce qu'il s'effeuille et atteigne une température interne de 63°C (145°F). Laissez refroidir complètement avant de servir.
Quelle quantité de saumon mon chien peut-il manger ?
Le saumon doit être un complément occasionnel, et non un substitut de repas. Les petits chiens de moins de 9 kg peuvent avoir 1 à 2 cuillères à soupe, les chiens moyens un quart de filet et les grands chiens jusqu'à un demi-filet, une ou deux fois par semaine. Introduisez-le progressivement et surveillez les selles molles.
Les chiens peuvent-ils manger de la peau de saumon ?
La peau de saumon cuite et non assaisonnée est sûre en petites quantités mais très dense en calories, alors évitez-la pour les chiens qui surveillent leur poids. Ne donnez jamais de peau de saumon fumée, qui est trop riche en sel. Si votre chien doit perdre du poids, demandez à votre vétérinaire quels sont les friandises appropriées.